近日,太原市尖草坪区市场监管局开展餐饮单位后厨食品安全检查,重点从亮证经营情况、环境卫生状况、食材采购储存和索证索票、进货查验、从业人员健康管理、餐饮具消毒情况以及制止餐饮浪费落实情况等关键环节开展监督检查,确保餐饮业质量安全。
赵雪瑶摄
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