本报讯 近日,祁县市场监管局积极行动,组织开展端午节前粽子专项检查,全力守护群众“舌尖上的安全”。
执法人员对粽子的进货渠道、索证索票、食品标签标识、生产日期、保质期、储存条件等进行了检查。重点查看经营者是否严格落实进货查验记录制度,确保所售粽子来源合法、质量可靠;检查粽子的外包装标签是否规范,是否清晰标明产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家及地址等信息;查看散装粽子的储存条件是否符合要求,是否在销售区域显著位置标明相关信息。
此外,重点检查是否存在不明码标价、价格欺诈、哄抬物价等违法行为,督促经营者严格遵守价格法律法规,自觉维护市场价格秩序稳定。同时,执法人员积极向食品经营者宣传食品安全法律法规和相关政策知识,强化其食品安全第一责任人意识,要求其严格落实食品安全主体责任,加强自律,诚信经营,共同营造安全放心的节日消费环境。 (刘慧)