本报讯 近日,临汾市市场监管局开发区分局持续对辖区内肉制品生产、流通、餐饮领域及城乡接合部重点区域开展专项整治,全力维护消费者身体健康和合法权益。
该局依托肉制品食品小作坊监督检查要点,对辖区内7家肉制品小作坊实施“一企一档”精准监管;聚焦辖区农贸市场、大型商超、肉类专营店,重点检查“两证两章”,排查是否以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品冒充“纯肉”等违法行为;对辖区餐饮服务单位进行假劣肉质品专项检查;针对城乡接合部食品销售主体分散、食品安全意识薄弱、监管难度大等特点,对区域食品小经营店进行集中整治,有力震慑了辖区食品领域违法行为,进一步规范了食品市场秩序。 (徐燕)