本报讯(记者郭艳艳)8月12日,太原市食药安办在河西农副产品市场组织召开现场会议,专题研判食用农产品“三检联动”工作机制落实。
会前,与会人员实地调研了河西农副产品市场食用农产品快检工作,详细查看快检流程、检测结果应用和事后查验等情况,并结合各县(市、区)工作开展及调研情况展开风险研判,共同研究对策措施。
会议指出,食用农产品“三检联动”机制是落实民生实事中食用农产品快速检测工作的重要内容,更是推动食用农产品监管模式从“事后处罚”向“风险预判”转变、从“单点管控”向“全链治理”升级的重要措施,对提升监管效能、保障群众“菜篮子”安全具有重要意义。
会议强调,全市市场监管系统要以“三检联动”为抓手,通过数据比对验证,及时锁定高风险品种,动态调整抽检计划,实现靶向监管;要发挥驻场工作站作用,加强对市场方和商户的宣传引导,提升企业食品安全主体责任意识,进一步规范食用农产品快检操作流程;要督促集中用餐单位、超市等食用农产品采购主体,严格落实索证索票、进货查验制度,建立健全追溯体系,从消费端倒逼生产经营源头规范,形成全链条监管闭环,对发现的违法行为依法查处。
会议还对近期大型活动食品安全保障等重点工作进行了安排部署。