本报讯 近日，太原市尖草坪区市场监管局以网络餐饮服务第三方平台及入网餐饮服务提供者为重点对象，涵盖美团、饿了么等网络餐饮平台，开展网络餐饮商家食品安全检查。
　　执法人员重点检查了入网餐饮企业的经营资质，确保其营业执照、食品经营许可证等证照齐全且在有效期内，杜绝无证经营和超范围经营现象；严格查看后厨卫生状况，要求食品加工区域干净整洁，食材存放规范，餐具清洗消毒到位；核查食品原材料采购渠道，确保来源可追溯，无过期变质食材使用；并在平台查看商家是否如实公示商户证照信息、厨师健康证明等关键内容。
　　据悉，下一步，尖草坪区市场监管局将继续加大网络供餐商家安全监管力度，不断完善监管机制，巩固检查成果，确保网络餐饮食品安全，让消费者能够放心订餐、安心用餐，为外卖食品系好“安全带”。（任姝君）