本报讯 8月26日，运城市市场监管局联合盐湖区市场监管局及开发区分局开展面条类、鸡蛋专项抽检。
　　执法人员先后来到荣河1+1超市、东湖农贸市场、南城墙街沿街商铺及运城经济技术开发区，严格按照抽检程序对鲜面条、饺子皮、扯面、鸡蛋等进行随机抽检，现场封存样品并详细记录被抽检商户信息、产品名称、生产日期等内容。抽检过程中，执法人员还向经营户普及食品安全相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，规范食品采购、储存、销售等环节，确保经营的食品符合安全标准，全力保障人民群众饮食安全和身体健康。 （运讯）