本报讯 为深入落实长治市市场监管局《食品小作坊生产安全质量提升行动实施方案》及高新区分局配套实施方案要求，以保障食品安全为底线，秉持“疏堵结合、打扶并举、便民利民”的指导思想，日前，长治市市场监管局高新区分局食品生产流通股精心组织开展食品生产领域专项帮扶活动。
　　本次帮扶覆盖食用植物油、食醋等重点品类，靶向解决企业发展中的痛点难点问题。
　　标识标签作为食品质量安全的“直观名片”，是本次帮扶的重点领域。结合近期消费者投诉热点，专家针对性开展案例教学，指导相关粮食加工企业严格遵循《食品标识监督管理办法》要求，杜绝无依据标称等级、误导消费者的行为，确保消费者清晰识读，避免出现相关风险。
　　针对由小米加工小作坊提档升级的食品生产企业，帮扶组围绕“从作坊到企业”的转型痛点，开展全流程指导。从生产场所布局优化、生产设备合规性核查，到原辅料进货查验制度建立、出厂检验流程规范，逐一细化要求，帮助企业建立健全食品安全管理制度。 （黄永建）