本报讯 近日,阳泉市盂县市场监管局组织食品安全快速检测专业队伍,走进盂县路家村镇中心敬老院,开展肉制品、蔬菜、米面全覆盖快速检测便民服务。
针对养老机构食材采购、储存、加工全流程安全保障需求,此次快检服务聚焦日常高频食用食材,实现重点品类全覆盖,快检人员携带便携式快速检测设备及专业试剂,现场对该院当日备用食材随机抽样。此次抽检各类食材样本6批次,其中肉制品1批次、蔬菜3批次、米面2批次。经现场快速检测,所有抽检样品各项指标全部合格,合格率达100%。
下一步,盂县市场监管局将持续聚焦养老机构、日间照料中心等重点场所,常态化开展食品快检便民服务,不断拓宽检测品类、扩大覆盖范围,同步强化日常监督检查与食品安全科普宣传,以精细化、精准化的监管服务,全力守护群众食品安全。(武小涛 韩芳)