第09版:元宵节

“零”距离感受传统

  •   2月24、25日,赢合教育·海豚研学班的50余名孩子分别走进太原市美特好魔幻厨房、山西会馆面食博物馆,跟着国家级名厨何育云、面食大师王张龙等学习滚元宵、捏牛年花馍等山西面食的制作技艺,在实践中了解传统文化的魅力。

      山西晚报记者 马立明 摄影报道

      1.孩子们捏制牛年花馍。
      2.孩子们现场滚元宵。
      3.面食大师王张龙展示龙须拉面。

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