寿桃在传统民俗中往往是用来贺寿时，蒸制的一款面塑。不过在一些宗教节日中，寿桃也会作为供品出现。“二月寿桃、六月饼，九月莲花扎下根。”每年农历的二月十九是观音圣诞日，这一天人们也会摆放寿桃作为供品。
　　图为我省汾阳市洪静饼店烤制的寿桃，油酥面烤制而成的寿桃，更为逼真。