都知道山西是碳水大省，主食是主食，菜还是主食，而且每个地方都能把这些主食和看着像菜其实也是主食的碳水食物，做出各种风味，让你着迷而痴恋不舍。
　　永济牛肉水饺
　　受欢迎程度：★★★★★
　　图片来源：永济晓雪饺子馆
　　孝义擦酥包子
　　受欢迎程度：★★★★
　　图片来源：孝义帝豪酒店
　　太原烧麦
　　受欢迎程度：★★★★★
　　图片来源：杏花堂
　　洪洞焙糕
　　受欢迎程度：★★★★
　　图片来源：山西天源餐饮
　　老鼠窟元宵
　　受欢迎程度：★★★★★
　　图片来源：太原恒义诚甜食店

山西晚报记者　李雅丽