第14版:文化

古人腊月在干啥

  农历十二月,是一年之岁尾。古人称之为“腊月”。古人在冬的严酷中,以一系列繁复而有序的习俗活动,编织出一幅幅热烈而庄重的民俗画卷。
  祭灶:腊月廿三或廿四,被称为“小年”,是民间祭灶的日子。祭灶的习俗可以追溯到夏朝,那时灶神已成为民间尊崇的一位大神。自周朝开始,皇宫将祭灶列入祭典,在全国立下祭灶的规矩,成为固定的仪式。
  灶神被视为“司命之神”,负责管理各家的灶火,监察人间善恶。传说每年腊月廿三这一天,灶王爷要升天向玉皇大帝禀报该户人家的善恶功过。因此,人们为了让灶神能在玉帝面前美言几句,便准备了各种供品恭送灶神。其中,糖瓜是必不可少的祭品。南宋诗人范成大的《祭灶词》形象地描绘了这一场景:“古传腊月廿四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜……”祭灶还有“官三民四”的说法,即官宦之家在二十三日祭灶,普通百姓则在二十四日。这一习俗沿袭至今,形成了北方小年多为腊月廿三,南方多为腊月廿四的差异。
  扫尘:祭灶之后,腊月廿四便正式开始做迎接过年的准备。扫尘是这一阶段的重要活动,北方称“扫房”,南方叫“掣尘”。
  据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间说法,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的含义,其用意是要把一切“穷运”“晦气”统统扫出门。在这一天,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。透过这些彻底的大扫除,人们不仅清洁了居住环境,也寄托了破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
  忙年:随着腊月的推进,年的脚步越来越近,人们也开始紧锣密鼓地筹备年节所需。一首流传广泛的《腊月歌》生动记录了每天的安排:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。”
  腊月廿五还有“接玉皇”之俗。旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于腊月廿五亲自下界,洞察人间善恶,并定来年祸福。所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。接下来的几天,人们忙着准备过年的食物。炖大肉、杀鸡、发面、蒸馒头,每一项活动都有其特殊的寓意。例如,做豆腐意味着“在新年收获幸福以及福气”,因为“腐”与“福”发音相似。
  守岁:腊月的最后一天——除夕,是腊月活动的高潮。除夕是新旧交替的时刻,各行各业停了交易。家家户户摆设天地供桌,进行辞岁、守岁、迎岁等活动。《绍兴府志》记载了除夕的盛况:“除夕。自过午,即洒扫堂室,悬祖先像。向暮,聚杂柴爇于庭,古谓之‘火山’,今日‘笙盆’,光焰烛天。然纸炮以代爆竹,远近腷膊之声相闻不绝。设祀曰‘送神’,已,乃阖门,集少长欢饮,曰‘分岁’,有终夜围炉斋坐者,曰‘守岁’。”当日,处处鞭炮声不绝于耳,人们希望通过热闹的庆祝活动,驱除一切邪祟,迎接新年的好运。

□钱俊男

分享到:

过往期刊

  • 第2026-02-06期

  • 第2026-02-05期

  • 第2026-02-04期

  • 第2026-02-03期

  • 第2026-02-02期

  • 第2026-01-30期

  • 第2026-01-29期

  • 第2026-01-28期

  • 第2026-01-27期

  • 第2026-01-26期

分享到微信朋友圈