本报讯(记者狄红生 通讯员丁卫平)为切实保障中秋节期间全市人民舌尖上的安全,近日,霍州市公安局全面做好食药环等民生领域安全隐患排查工作,食药环侦大队充分发挥职能优势,把握节点、紧盯热点、严打重点,主动出击,集中开展中秋节食品安全检查,全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次检查,民警针对中秋节食品消费特点,以月饼、糕点、肉制品等节日热销食品为重点品种,以食品批发企业、大型商超等为重点区域。重点检查经营商户是否落实疫情防控措施,证照是否齐全,进货查验、索证索票等制度是否落实、食品加工场所是否干净整洁、食品标签标识是否符合规范等,进一步规范了食品市场经营秩序,确保食品安全、充足供应,确保广大消费者在节日期间买得放心、吃得安心。