本报讯（记者李婧 通讯员郭华）餐具作为群众饮食的“入口关”，直接影响人民群众的身体健康。为进一步贯彻落实食品药品安全“四个最严”要求，连日来，方山县人民检察院对辖区内6家餐具集中清洗消毒配送企业开展了专项监督活动。
　　此次专项监督活动重点对自清洗饭店及餐具集中消毒的生产作业场所、清洗设备、生产用水和使用的洗涤剂进行调查了解。检察人员发现上述企业不同程度存在生产区洗消设备不达标、生产流程不规范、卫生质量差、管理体系不健全等共性问题，危害群众身体健康，损害社会公共利益。方山县卫生健康和体育局、县市场监督管理局对上述情形未履行法定监管职责。
　　为强化监督效果，近日，该院就餐具清洗消毒卫生安全隐患公益诉讼案举行公开听证会，邀请人大代表、政协委员、人民监督员及相关行政监管单位、餐具清洗商户参与。与会人员对检察机关指出的餐具卫生安全隐患问题表示认同。听证员一致同意检察机关向行政机关发出诉前检察建议，督促企业及时整改，确保人民群众用上“放心碗筷”。
　　在人大代表、政协委员、人民监督员的见证下，检察官向相关行政机关公开送达了检察建议书。