本报讯（记者曹振源）8月28日上午，由朔州市人民政府、省农业农村厅、省商务厅、太原海关、中国畜牧业协会主办，怀仁市人民政府承办的，以“新业态、新格局、新起点、新未来”为主题的晋北肉类平台2023山西·怀仁羔羊肉交易大会在怀仁市拉开帷幕。开幕仪式上，中国出入境检验检疫协会会长王新为怀仁市颁发“生态原产地保护产品证书和创建生态原产地保护区证书”。省零售商行业协会会长王仂授予怀仁市“山西省零售业羔羊肉供应基地”称号。
　　怀仁市现有与羊产业相关的加工企业22家，拥有饲草种植加工、羔羊育肥、屠宰分割、熟食加工、预制食品加工、羊绒加工、有机肥加工等完整的全循环产业链，12家屠宰加工企业年屠宰加工能力600万只。
　　此次交易大会自2018年连续成功举办五届，2021年升级为省级展会以来，规模效应日益提升，地位作用更加凸显，并发展成为全国羔羊肉行业领域内重要的盛会和扩大对外开放、加强产销对接、广泛开展合作的重要平台，不断打通当地羊产业发展“快速路”，补链延链强链升链，助力该市大步挺进百亿级农畜产品和草牧业产业集群。
　　本次大会为期3天，共有全国224家知名企业亮相，参展企业规模创历届之最，并在各场馆入口首次启用的“2023山西·怀仁羔羊肉交易大会”微信小程序，方便客商、市民第一时间了解展会日程。