第1版:要闻

让更多的人体验山西面食文化

  2017中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨中国山西面食文化节启动
  本报太原7月13日讯(记者郑亦工)今日,2017中国(山西)食品餐饮旅游博览会暨中国山西面食文化节启动仪式,在省城的黄河京都大酒店举行。此次博览会将于8月24日-28日,在中国(太原)煤炭交易中心室外广场举办。
  此次活动系由山西省饭店业商会牵头举办,目的是深入贯彻省委省政府转型发展的战略部署,弘扬、传播山西“中国面食之乡”、“中国面食之都”的面食文化,做大做强山西餐饮产业,对接世界面食行业,促进山西经济快速发展。
  此次活动将与山西文博会同期举办,是文博会的一个重要板块。本次活动将在上一届的基础上,扩大观众喜爱的名优土特产品的展示,扩大山西知名餐饮企业的宣传及其产品展示,加强旅游景点景区的宣传及预售,还有餐饮业转型发展成果展、连锁加盟品牌展示、有机绿色食品、酿造行业、厨具、酒店用品、健康产业等展示,同时突出B2B餐饮电商服务平台。还有大众喜闻乐见的中华名小吃、老字号、世界美食、旅游文化宣传、大锅面面食表演等内容。

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