工业旅游是伴随着人们对于旅游资源的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。这种旅游方式主要包括对现代工业场所的参观，包括参观产品生产和制造过程等。通过开展工业旅游，能够促进传统工业城市的产业转型升级，原有的工业遗产经过保护、开发和再利用，被重新赋予旅游价值，实现绿色发展，促进产业转型升级。
　　据了解，近几年来，太原市由实行标准化管理的2家工业旅游点发展到今天的9家。其中，煤博“煤海探秘”、东湖醋园、山西紫林醋工业园、宝源老醋坊、六味斋食品工业园区5家申报评定为国家4A级景区，推动了工业旅游进一步提档升级。工业旅游发展呈现出欣欣向荣之势，成为太原市旅游发展的新亮点。

把工业观光游升级为深度游

　　太原市发展工业旅游具有独特的物质和文化资源优势，独具内涵的工业文化众多，吸引力强。太原市工业旅游空间广阔，潜力巨大。目前，太原市工业旅游已在全领域铺开，涵盖了陈醋、煤炭、医药、食品、钢铁、汽车等工业大类，从由单纯的工厂参观延伸到了工业购物游、工业科普游、企业文化游、工业遗产游等。
　　早在几年前，太原市旅发委就制定《太原工业与农业旅游点建设与评定》标准，它不仅在规范太原市工业旅游点建设和管理，提高工业旅游点服务质量，全面推进工业旅游健康发展起到了积极的促进作用，而且在全省乃至中部六省起到了引领作用。
　　以宝源老醋坊为例：宝源老醋坊作为特色旅游景区，凝结了山西老陈醋的文化底蕴、历史积淀，向广大游客展示了山西老陈醋的全套工艺，成为国内外游客了解山西老陈醋的平台。游客置身园内可尽观600年的历史和酿制技艺，呼吸扑鼻而来的醋的醇香，品尝纯正老陈醋的味道，品品健康养生醋宴，从而真实地了解山西醋的使用价值和保健养生功效，创建了集现代化制造、新产品研发、文化展示、老醋养身体验、吃、游、购、娱为一体的新型传统制造文化园。

成为旅游新格局有益补充

　　随着“旅游+”理念的不断强化，近两年太原市不断推动旅游业与工业发展相结合，对工业旅游持续深入打造，积极加强工业旅游精品示范点建设，使旅游业在化解过剩产能、推动新旧动能转换、促进传统工业转型升级和提质增效、加快旅游业融合发展等方面发挥了积极作用。
　　经过多年发展，太原市工业旅游已经具备一定规模。太原市旅发委相关负责人表示，所有这些都得益于太原通过多行业的融合发展，助推了工业旅游的又好又快的发展。据了解，太原市工业旅游示范点将生产展销、文化创意、休闲游憩等功能有机融合，具有观赏、研学、展示、休闲、康养、购物等功能，形成太原市新时期的工业旅游项目集群。
　　与此同时，在工业旅游发展进程中，太原市旅发委注重抓好旅游景区改革创新工作，把工业景区列入全省景区体制机制改革决策部署中。坚持市场化改革取向，管理权、经营权“两权分离”为突破口，着力构建既有利于资源保护和综合利用，又有利于发挥资源整体效能和构建全要素旅游产业链的景区管理体制。
　　煤博“煤海探秘”实施“两权分离”，进一步明确了岗位责任，加强了现代企业管理，旅游收入同比增长30%；宝源老醋坊聘请职业经理人，实施现代企业管理；东湖醋园完成股份制改造；蒙牛工业园增加旅游服务项目，实施多业经营。

工业旅游发展前景广阔

　　按照太原市“十三五”旅游发展规划总体布局，太原市旅发委将深入挖掘工业旅游资源，充分利用该市工业文明发展轨迹和历史遗存，引进一流创意团队，用开发旅游文化景观的理念进行艺术再造和景观提升，打造一批集科普教育、实景体验和观光休闲为一体的工业旅游景区，展示老工业基地历史进程。
　　与此同时，太原市还把工业旅游服务标准从《太原工业与农业旅游点建设与评定》标准中剥离出来，构筑工业旅游点建设服务质量标准，促进产业融合和新开发旅游景区的规范化建设，将“以人为本、服务游客”的理念落实在创建服务全过程。
　　在此基础上，太原市还探索设立工业旅游公共服务设施建设专项资金，对游客服务中心、旅游厕所、旅游交通标识、景区内旅游导览系统、旅游停车场、旅游应急救助等旅游公共设施建设及维护给予补助。同时，进一步加大奖励资金投入，对成功创建工业旅游的景区（点）给予奖励，为工业旅游产业发展注入活力。
　　今后，太原市仍将以发展全域旅游为核心，不断推进一二三产业融合发展，深入实施“旅游+”战略，继续推进“工业之旅”专项产品纳入旅游线路，加大媒体对工业旅游的推广宣传，继续深入探索“政府引导、部门支持、企业主体、合力推动”的工业旅游发展模式，助推工业旅游发展全面“升温”。

本报记者 王波