5月12日,山西皇城相府酒业有限公司工人正在发酵车间观察发酵情况并做记录。 近年来,该公司依托当地绿色生态资源优势,采用自主研发的专利技术,将现代生物发酵技术与传统工艺相结合,实现蜂蜜酒生产规模化、标准化、品牌化,年产能可达5000吨,为周边农民提供了就业岗位,带动当地3000余户农户靠养蜂走上致富路。
陈来全摄
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