实现重点场所、关键主体监管全覆盖

　　本报太原2月25日讯（记者郝薇）春节期间，我省食品消费迎来消费高峰，尤其在文旅深度融合的背景下，食品安全保障需求更为突出。省市场监管局统筹全省监管力量，紧扣节日消费特点与山西地域特色，从严从细抓实各环节食品安全监管，全方位织密节日食安防护网。据不完全统计，节日期间，全省累计出动执法人员超1.12万人次，检查各类食品生产经营主体4.1万余家次，实现重点场所、关键主体监管全覆盖，切实筑牢节日食品安全屏障。
　　据悉，全省各级市场监管部门坚持问题导向，紧盯农批市场、大型商超、年货集市等重点区域，严把原料采购、生产加工、仓储运输、餐饮服务等关键关口，严防不合格食品流入市场、走上餐桌。