深秋时节,地处黄河岸边的临县曲峪镇开阳村,枣林里、村舍间,村民们正忙着收大枣、装大枣,一箱箱标着“农产品地理标志”的临县开阳大枣正源源不断地从这里发往全国各地。
临县以盛产优质红枣闻名,被誉为“中国红枣之乡”,开阳村山环水绕、日照充足、昼夜温差明显,其独特的黄河水土滋润下的“开阳大枣”更被誉为中国红枣之乡的“枣中之王”。
开阳村有着悠久的栽培红枣历史,到现在村里还有大片古枣树群存留,已知的古树树龄就达四百年之久。开阳大枣主要产自黄河岸边,是地道的黄河滩枣,颜色深红、个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高,掰开拉丝长达60厘米左右,有“开阳尺八大母枣”之称;鲜枣皮薄肉厚、质地酥脆、味甜多汁、清香怡人;2012年,原国家农业部批准对“开阳大枣”实施农产品地理标志登记保护。
近年来,当地政府部门加大对临县开阳大枣的保护开发力度,委托临县曲峪镇绿色开阳红枣专业合作社,针对“临县开阳大枣”全产业链制定生产技术规程和质量控制技术规范,培训农业技术人员、企业技术人员、农户等500人次以上,形成产品生产到销售全产业标准集成,推进全产业链标准化,精细化、标准化的管护让临县开阳大枣的颗粒更大、品质更优。依托标准化管护优势和地标农产品品牌知名度,如今开阳大枣名声在外,成了红枣市场上的别样“风景”,给当地村民带来了可观的经济效益,带动种枣农户走上了一条红枣产业铺就的共同发展富裕之路。
本报记者何海亮