谣言:长期喝“有水垢的水”会得肾结石
真相:水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等物质。这些矿物质进入人体后,大部分会被胃酸分解为钙、镁离子,随后通过肠道吸收或随粪便排出体外,不会在体内堆积形成结石。
谣言:频繁献血会导致脑梗
真相:脑梗的危险因素有既往脑梗病史、高血压、糖尿病、脂代谢异常、心脏病、缺乏运动、饮酒、吸烟、高龄等,但并不包括献血。
谣言:吹风机吹头发会脱发
真相:脱发指的是头皮里面的毛囊受到损伤继而表现出头发脱落,主要原因通常与遗传、激素水平、营养不良、压力或疾病等有关。吹风机的作用是通过热量和风力加速头发干燥,正确使用并不会损害毛囊或导致脱发。
谣言:铁锅炒菜能补铁
真相:用铁锅烹饪食物,尤其是酸性食物,铁锅会释放微量的铁元素进入食物中。但这种铁主要以无机铁(非血红素铁)的形式存在,人体对其吸收率极低,远不如从动物性食物(比如红肉、肝脏)中获取的血红素铁。
来源:科学辟谣 王少杰整理