第C3版:食品安全

阳泉市综检中心:让市民零距离见证食品检测全过程

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    编者按:
      近日,在省市场监管局食品抽检处的大力支持下,本报联合中国质量报、中国网等媒体组成联合采访团,前往各地就食品抽检工作创新举措和你点我检推广情况进行全面深入采访。6月9日,采访团先后在阳泉市综检中心、阳泉市城区市场监管局,结合阳泉市食品安全监督抽检工作亮点,集中对阳泉市食品安全快速检测、不合格食品核查处置、检测数据分析统计等一体化检测平台、现场快速检测工作的经验进行了采访。
      采访活动中,阳泉市综检中心、阳泉市城区市场监管局的相关抽检工作人员先后介绍了阳泉市近年来在“你点我检”工作进程中的探索与成效,并实地走访了阳泉市华龙超市,全程观看了该超市采样、制样、检测全过程,并就食品安全问题及食品抽检工作,与市场管理人员及食用农产品销售商户进行深入交谈,详解食品抽检工作的主要作用和重要意义。

      6月9日,食品安全“你点我检”集中采访团来到了阳泉市综合检验检测中心。
      该中心食农所所长龚新勇介绍,“作为检验检测专业技术部门,我中心的工作重点除了进行自身能力建设,就是配合政府部门和社会需求,提供专业的检测技术服务,如食品安全抽检、‘你点我检’等应急检验工作。”
      记者了解到,自2020年12月检验检测机构改革以来,综检中心食品和农产品的检验检测能力得到极大提升。目前,具备了包括食品、农产品和粮食104个产品,293个参数的检验检测能力,检验产品提升了39%,检验参数提升了72%,2023年计划进一步扩项,拟增加新产品23个,新参数450个。针对在抽检中发现的不合格样品,龚新勇表示,按照要求将检验结果汇报上级主管部门。
      阳泉市市场监管局相关负责人表示,“我市共三区两县,大型批发市场、大中型超市、食品生产企业较少,省、市、县三级抽检经常会重复抽检,个别食品生产厂家、企业不愿意被重复抽检,甚至有些认为被检查就代表食物有问题,需要反复沟通,耗费大量的时间及精力才能顺利开展工作。我们紧盯核查处置率和核查处置完成率两项指标,市县队协调联动,对核查处置任务单位风险控制、问题产品召回、依法依规查处等关键节点的审核、督促、指导,开展全市食品抽检核查处置‘回头看’行动,防范安全风险,不留死角。组织核查处置工作经验交流和案例分析等方式,推进核查处置工作整体上台阶。”
      据介绍,为了让广大群众了解并积极参与食品抽检活动,切实发挥社会公众的参与和监督作用,全年开展“你点我检”食品监督抽检450批次;同时开展“你点我检”送快检活动,通过多角度、多渠道传播食品抽检工作,让市民零距离见证食品检测全过程,从而塑造市场监管形象。

      本报记者秦昕 文/图

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