第C04版:食品安全

夏县市场监管局开展校园食品安全专项检查

  本报讯 为进一步营造安全放心的用餐环境,切实保障广大师生用餐安全,近日,夏县市场监管局股所联动开展校园食品安全专项检查。
  执法人员深入李文中学、夏县中学西校区、夏县中学东校区和东风街小学等学校,实地查看了餐厅、厨房、仓库等场所,随机抽查了“日管控、周排查、月调度”台账和食品安全培训记录,对学校完善健全食堂安全管理制度、餐饮器具消毒、“三防”措施、索证索票、从业人员健康管理、食品留样、食品加工制作及环境卫生等方面进行了全面检查。对检查中发现的问题,要求整改到位并对整改情况进行跟踪督促,确保问题销号清零。
  据了解,下一步,夏县市场监管局将继续加大校园食品安全检查力度,及时防范风险隐患,严守食品安全底线,把校园食品安全这项民生实事办好办扎实,做到让师生放心,家长满意,社会认同。 (夏讯)

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