本报讯 近日，太原市尖草坪区市场监管局组织辖区32家中小学校食堂负责人及食品安全管理员到阳曲中心校学校食堂观摩学习交流。
　　活动现场，各学校食品安全负责人认真观摩学习阳曲中心校食堂的结构布局、餐具消毒、食品安全公示、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况及各项食品安全管理制度等；尖草坪区市场监管局工作人员和阳曲中心校校长对观摩人员的疑问现场解答，确保观摩学习深入到位，互通有无，取长补短，查改问题与不足，不断优化学校食堂管理。
　　“学校食堂的各项管理制度、资料都比较齐全，特别是进货台账的登记值得我们学习。”前来观摩学习的学校食品安全管理员纷纷表示。（太讯）