本报讯 7月5日，由乡宁县食安委牵头、县市场监管局主办、枣岭市场监管所承办的2024年乡宁县食品安全突发事件Ⅲ级应急演练在该县市场监管局五楼会议室与枣岭市场监管所同步进行，县食安委成员单位分管负责人与县城学校代表观看了演练。
　　此次演练为现场模拟一起发生在乡宁县枣岭乡育才中学的食品安全突发事件。演练共分六个科目：事件的发生与报告、先期处置、应急响应、事件调查、舆论监测与信息发布、响应终止及善后处理。从校长接到校医报告，立即启动食品安全应急预案，将发病人员送往卫生院，同时向上级部门报告并通知患者家属，市场监管执法人员迅速到现场调查取证、封存相关食品及原料，到县卫健局第一时间赶赴现场调查核实组织救治，县教体局安抚家长情绪和疏导学生心理，县市场监管局初步评估后第一时间向县政府和市局汇报。从县食安委立即成立应急指挥部，设立事件调查组、危害控制组、医疗救治组、应急保障组、善后处理组和宣传报道六个工作组，各部门统筹协调，科学处置，到县卫健局调查分析认定，县市场监管局执法检查、行政处罚，行刑衍接，再到舆情发布和善后处理。
　　整场演练从会议室、学校厨房、医院病房到新闻发布会现场，立足实战经验，通过视频播放、屏幕切换和真人参演的全场景、全流程、全要素的现场推演，真实模拟了一场体现报告以及应急响应与处置体系的协同交互式演练，对该县一线应急队伍的应对食品安全突发事件的快速处置能力与决策指挥能力进行了充分检验。（岳玲 段晓云）