本报讯 11月27日,襄汾县市场监管局对该县乐苗食品有限公司开展食品安全监督检查,旨在督促食品生产经营者落实主体责任,提高食品安全保障能力。
执法人员严格按照《食品生产经营监督检查办法》和《食品生产经营监督检查要点表》相关规定,重点围绕企业原料采购、经营过程控制和产品检验等环节,采取看现场、查阅台账等方式,对企业经营资质、环境条件、进货查验、产品检验、人员管理、产品追溯等内容进行了认真检查,并对检查中发现的问题针对性提出整改要求。
检查期间,执法人员要求企业在做好全县中小学、幼儿园食堂食品原料配送工作中,进一步加强全过程食品安全管理,做实做细食品安全自查整改工作,严防严控食品安全风险,确保食品质量安全。 (周佳婧)