本报讯 近日,襄汾县市场监管局相继在邓庄镇、景毛乡组织肉制品生产企业、小作坊,农村食品经营单位,学校食堂,养老机构食堂及餐饮服务单位负责人召开警示约谈会,集中通报近期检查中发现的突出问题,并明确提出食品安全主体责任落实的具体要求。
会上,该局相关股室工作人员通报了近期专项整治行动中发现的典型问题,部分经营单位存在使用来源不明原料肉、超范围添加食品添加剂、生产环境不达标、产品标签标识混乱等违法违规行为。针对上述问题,执法人员结合《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务操作规范》等法律法规进行了案例剖析,明确法律红线和责任后果,要求各经营主体以案为鉴、立行立改。 (襄讯)