第C04版:食品安全

社区食堂专项检查

  •   近日,太原市迎泽区市场监管局开展了社区食堂专项检查,重点查看社区食堂证照是否齐全、从业人员卫生是否符合要求、后厨设施设备和卫生环境是否良好、是否严格履行食品进货查验制度以及清洗、加工、烹饪和消毒保洁是否规范等,旨在为社区居民打造一个安全健康的就餐环境。

    迎监摄

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