本报讯 近日，忻州市市场监管局采取“四不两直”的方式，对城区无堂食外卖店进行了突击检查，并组织第三方抽检机构对无堂食外卖食品进行了专项监督抽检。
　　此次行动共对16家无堂食外卖店“不事先通知、直接前往现场”进行了监督检查和随机抽检。在检查过程中，执法人员重点检查了入网餐饮服务店的证照公示、原料采购、进货查验、人员健康管理及加工操作环境等内容。对于检查中发现的问题，执法人员现场提出整改要求，并责令其限期整改到位。同时，委托第三方专业检测机构对16批次食品原材料进行了随机抽样，并进行实验室检验。
　　据了解，下一步，该局将持续加强无堂食外卖整治力度，通过“监检结合”的方式，提高食品安全监管效能，并及时向社会公众公布检验结果，发现不合格食品迅速采取措施，依法进行核查处置。 （忻讯）