本报讯近日,闻喜县市场监管局对全县各类企业、超市、农贸市场负责人及基层监管人员开展食品安全业务培训。
培训邀请专家结合典型案例,对食品生产、销售环节的法规标准与操作要点进行解读,深入梳理整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品工作,精准剖析监管薄弱点,明晰后续工作开展路径,有力提升了食品行业从业者及监管人员的专业素养,凝聚多方力量,为筑牢食品安全防线添砖加瓦。
据了解,下一步,闻喜县市场监管局将加大巡查力度、强化部门联动,深挖制假售假源头,并注重服务企业,通过流程优化、上门指导等举措,助力破解食品安全难题,实现监管与服务协同推进。 (闻讯)