长治市启动2025年食品安全宣传周活动

　　本报讯 10月24日上午，2025年全国食品安全宣传周（长治）活动启动仪式暨长治市食品安全突发事件应急演练活动在长治幼儿师范高等专科学校举行。
　　此次宣传周以“尚德守法，共享食安”为主题。活动期间，市县两级食药安委成员单位将联动开展系列宣传活动，通过群众喜闻乐见、社会广泛参与的多元形式，普及食品安全知识，提升消费者真伪辨识与维权能力，着力构建“企业自律、政府监管、社会监督、公众参与”的食品安全社会共治格局，让“共享食安”成为长治城市名片。
　　启动仪式后，与会人员共同观摩长治市食品安全突发事件应急演练视频。演练依据《长治市食品安全突发事件应急预案（2025年修订草案）》编排，模拟省运会重大活动期间发生食品安全突发事件的场景，完整演练事件发生和应急处置的全流程科目。
　　此次演练有效检验了《预案》的科学性与可行性，充分展现市县两级相关部门及执法人员的应急处置能力，为2026年长治市承办山西省第十七届运动会的食品安全保障工作筑牢防线。（长讯）