本报讯 2月6日，浮山县“土里土气 年货大集”正式开市，为保障节日期间群众消费安全，浮山县市场监管局组织执法人员，对集市内各类经营摊位开展专项执法检查，重点核查食品原料、计量器具准确性、商品明码标价及来源追溯情况，以严格监管守护乡情年味，筑牢节日消费安全底色。
　　检查现场，执法人员采取“检查+指导+宣传”相结合的方式，为年货大集进行全方位“安全体检”。在主体资质核查环节，执法人员重点查验食品及现场制售摊位从业人员的健康证明，确保接触直接入口食品的人员均持有效健康证上岗，保障经营活动合法合规；在过程控制规范方面，聚焦食品摊位环境卫生、生熟分开存放及人员操作规范等关键环节，督促经营者严守食品安全操作准则；在产品质量把关上，对预包装及散装食品逐一查验合格证明与溯源信息，对肉类产品严格核对动物检疫合格证和肉品品质检验合格证，对农户自销农产品重点关注新鲜度与储存条件，同时对非食品类商品的明码标价情况进行规范指导。
　　此外，执法人员向集市承办方及经营者宣讲食品安全相关法律法规，强调经营者主体责任，要求做到诚信经营、价签明晰，杜绝销售“三无”产品、过期食品及假冒伪劣商品。针对检查中发现的个别散装食品防护不到位、标签信息不完整等问题，执法人员当场提出整改意见，督促经营者立即整改。 （王炜榕）