忻州市市场监管局召开城区夏季食品安全提升行动部署会

　　本报讯 7月3日，忻州市市场监管局组织召开城区夏季食品安全提升行动部署会，全面安排部署夏季食品安全隐患排查、经营主体规范、违法案件查办、跨部门协同共治等重点任务。市局党组书记、局长王玫主持会议并作工作讲话。
　　会上，相关业务科室解读本次夏季食品安全提升行动专项工作方案，忻府区市场监管局、市开发区市场监管分局主要负责人依次作表态发言。
　　会议指出，食品安全关乎群众身体健康和民生福祉，是不可逾越的安全底线。当前城区食品经营商户数量多，线下门店与线上外卖餐饮业态交织叠加，叠加夏季高温高湿气候特点，肉制品变质、餐饮后厨环境卫生不达标等食品安全隐患进入高发期。全系统干部职工要切实提高政治站位，扛起食品安全监管职责，扎实细致推进本次专项提升行动。
　　会议强调，要聚焦关键环节、抓实四项重点工作。一是开展全域拉网式排查，实行隐患闭环销号管理。紧盯农贸市场、大型商超、酒店饭店、街边副食门店及线上网络餐饮平台，围绕肉制品加工储存全链条深挖风险隐患，逐街逐户开展无死角检查，建立问题整改台账，严格落实检查、整改、复查、销号全流程管控。二是规范行政执法行为，用好刚性惩戒与柔性监管手段。统一执法裁量尺度，对首次、轻微违规行为落实包容审慎柔性执法；针对恶意制假售假、屡查屡犯经营主体依法从严从重处罚，同步采取平台下架、停业整顿等惩戒措施，定期公开曝光典型案例，持续强化执法震慑效果。坚持执法与普法同步推进，现场办案同步开展法规宣讲，针对行业共性风险开展集中约谈，总结整治成效，完善常态化监管长效机制。三是健全多方协同共治机制。深化与公安、农业农村、卫健、消防等职能部门联合执法，完善线索移送、行刑衔接工作制度，推行综合上门检查模式，减少对商户重复打扰。畅通12315投诉举报渠道，组织开展群众查后厨、外卖骑手监督等互动活动，构建企业自律、政府监管、社会共同参与的食品安全治理体系。
　　会议要求，全系统要牢牢抓住网络餐饮、肉制品两大整治核心，层层压实属地监管责任，做到执法公正规范、部门联动高效，高标准完成夏季食品安全提升行动各项任务，持续夯实城区食品安全保障基础，不断提升人民群众饮食安全获得感、幸福感、安全感。（班志增）