苦瓜，一身翠绿，满面沧桑。它以一副苦相迎接炎炎夏日，却在厨房里上演着“苦尽甘来”的美味传奇。
　　初见苦瓜，如遇沧海遗珠。皮上沟壑纵横，仿佛刻着岁月的年轮；切开内里，籽粒晶莹，宛如藏着生命的密码。它悬挂枝头，像极了一串串绿色的风铃，在夏风中轻轻摇曳，奏响清凉的夏日序曲。
　　苦瓜的苦，是上天赐予的智慧。入口先苦，继而回甘，恰如人生百味，苦中方知甜美可贵。
　　苦瓜的生命力，顽强得令人咋舌。它的藤蔓，像个不知疲倦的探险家，攀爬篱笆，钻出院墙，肆意舒展着绿色的臂膀。黄色的小花，像一个个欢快的音符，点缀在绿色的乐章里。花开花落，果实渐丰，苦瓜用它的方式，诠释着生命的韧性。
　　夏日，我只愿得一根苦瓜。母亲最爱做苦瓜炒蛋，金黄的蛋液裹着碧绿的苦瓜，苦中带甜，鲜嫩爽口，一口下去，夏天的味道尽在于此。
　　苦瓜入药，更显神通。《本草纲目》曰：“苦瓜苦寒，清热解暑，明目消渴。”在炎炎夏日，一碗苦瓜汤，既是美味，又是良药。它像一位绿衣仙子，带走燥热，留下清凉，让人从里到外，都感受到夏天的慰藉。
　　古往今来，文人墨客对苦瓜也是情有独钟。苏东坡曾写道：“苦瓜连根苦，甜瓜抱蒂甜。”短短数字，道出人生哲理。苦瓜的苦，是与生俱来的本质；人生的苦，又何尝不是如此？但正如苦瓜终能化苦为甘，人生的苦难，也终将淬炼出甘甜的果实。
　　儿时不谙世事，对苦瓜避之不及。母亲常说：“吃得苦中苦，方为人上人。”彼时不解，今日回味，方知苦瓜之味，正如人生之味，需细细品咂，方能体会其中三昧。
　　烹饪苦瓜，是一场厨房里的绿色魔法。爆炒去苦留鲜，清蒸原汁原味，煲汤滋补养生。每一种烹饪方式，都是对苦瓜的一次深情告白。“吃饭咯！”听见母亲在厨房喊，阵阵苦瓜清香飘来，勾起无数回忆。刀起刀落，苦瓜化作盘中佳肴。一口咬下，苦味在舌尖流转，清凉在心间弥漫。这一刻，我仿佛懂得了苦瓜的智慧：生命虽苦，但总有甘甜；世事多艰，但终有回报。
　　苦瓜，这个夏日里的绿色哲学家，用它的苦涩诠释着生命的真谛：无惧苦难，方能品味人生；正视困境，才能收获成长。

□吴林溪