——涉事店主获刑三年并被罚没全部违法所得

　　挂着“驴肉火烧”的招牌，实际却做着马肉火烧的生意，利欲熏心下的一字之差，是商家以假充真、以次充好的消费陷阱。近日，太原市小店区人民法院审理了一起销售伪劣产品案，用法律的刚性尺度，守护群众“舌尖上的安全”。
　　被告人韩某在太原市小店区经营某驴肉火烧店，为节约成本，2022年至2024年9月，韩某分别多次从河北马某、高某处购进总计23万余元马类肉品，冒充驴类肉品在其经营的某驴肉火烧店内销售，销售金额共计46万余元，获利约23万元。
　　法院经审理认为：被告人韩某为牟取利益，在经营产品中以假充真，破坏市场经济秩序，销售金额46万余元，其行为构成销售伪劣产品罪。鉴于韩某有坦白情节，认罪认罚，主动退缴全部违法所得，依法可以从轻处罚。根据韩某犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度，依法判决被告人韩某犯销售伪劣产品罪，判处有期徒刑三年，缓刑三年，并处罚金24万元；已退缴的违法所得23万元予以没收，上缴国库。

法官提醒

　　民以食为天，食以安为先。食品安全是人民群众身体健康和生命安全的底线，容不得半点虚假和掺假。本案中，被告人为追求经济利益，将马肉充当驴肉售卖，不仅违背诚实信用的经营准则，更触碰了食品安全的法律红线，损害了消费者的知情权与健康权。
　　法律对食品安全领域的违法犯罪行为始终保持“零容忍”态度。希望通过本案的审理，一方面警示所有食品生产经营者：任何虚假宣传、掺杂掺假、以次充好的行为都是法律红线，触碰必受严惩，务必坚守法律底线与道德良知，严格把控食品质量，诚信经营、合法经营，方能行稳致远；另一方面也提醒广大消费者：在选购食品时，要提高辨识意识，若发现食品安全问题，可留存消费凭证、视频样本等证据，及时向监管部门举报，将伪劣商品拒之门外，共同守护“舌尖上的安全”。

通讯员蔡祎芃