2月11日，广灵县举办首届“广灵民食文化节”。活动以“挖掘地方民食 传承特色文化”为主题，旨在弘扬和传承广灵传统饮食文化，增强广灵民食发展意识和创新能力，繁荣广灵饮食市场，提升广灵民食的知名度，打造地方特色小吃品牌。此次民食文化节，全县9个乡镇特选广灵地方民食现场演示制作，并进行成品展示，由评委现场根据制作工艺、成品美观、口感味道和色、香、味、意、形等方面点评并打分。图为文化节上的特色美食。

　　本报记者 杨晓明通讯员 霍飞飞 摄