项目完成后年屠宰生猪量达100万头

　　本报大同5月17日讯（记者杨晓明 实习记者孙明月）5月12日上午，正大集团山西大同生猪全产业链扶贫项目食品厂开工仪式在阳高县龙泉工业园区举行。这一项目的正式开工，将为阳高县地区经济社会发展奠定强有力的基础。
　　2016年7月，正大集团与阳高县正式签署新型农业食品产业化综合示范暨“精准扶贫产业扶贫”项目协议，建设100万头生猪“种养加销一体化”全产业链项目。截至目前，累计投资4.5亿元。项目分三期实施。第一期完成后可年屠宰生猪30万头，第二期完成后年屠宰生猪量增加30万头，第三期完成后年屠宰生猪增加40万头，项目完成后年屠宰生猪量为100万头。
　　据了解，此次开工建设的食品厂投资5700万元，项目引进国际先进的生产工艺和设备，采用科学的全封闭式可视化监控体系和严格的防疫制度，对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验。项目建成后，将为阳高县、大同市及周边省份提供安全、健康、美味、绿色的生鲜猪肉及熟食加工产品，还将发挥正大品牌影响力形成产业集聚效应，持续将相关配套产业项目引入阳高和大同，把当地现代农牧食品产业做强做大。