本报讯 7月12日，襄汾县市场监管局相关执法工作人员对丁陶国际大酒店、滨德园酒楼存在问题的整改情况开展“回头看”检查。
　　此次检查，是对前期食品安全专项整治发现问题的餐饮单位进行“回头看”。检查人员从自查制度、进货查验制度落实情况、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒情况、食品加工制作过程、食品加工场所环境卫生、制止餐饮浪费措施六个方面进行了重点检查。通过此次“回头看”发现，各餐饮单位主体责任落实到位，对提出的问题十分重视；进货台账记录不完善、健康证过期、从业人员食品安全意识薄弱等问题得到了有效治理，但仍存在环境卫生整改不到位、部分从业人员操作不规范等问题，检查人员现场进行指导，督促其立即整改。

胡晓霞 周佳婧