严查货源 稳定价格 包装减负

　　本报讯 端午节将至，连日来，全省市场监管部门组织开展了端午节市场专项检查，旨在保障节日期间市场秩序稳定，营造放心消费环境。
　　近日，新绛县市场监管局党组书记、局长、四级调研员带队开展了端午节前专项检查，重点查验肉制品进货台账、索证索票及加工卫生，检查端午特色食品如冻品粽子、礼盒肉粽、现包粽子的价格、保质期、包装合规性与卫生条件等，严防节日期间哄抬物价行为，维护市场计量秩序，杜绝食品安全隐患。
　　5月26日，太原市杏花岭区市场监管局开展了粽子市场专项检查，以商场、超市、农贸市场等为重点场所，全面排查各类粽子产品。针对预包装粽子，重点查看标签标识是否规范，内容是否涵盖食品名称、生产日期、保质期、配料表、生产厂家及地址等关键信息；散装粽子则检查是否在显著位置标明上述信息，且存放是否符合卫生标准，是否采取有效防尘、防虫、防蝇措施。同时，执法人员依据《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准，严格查看粽子礼盒的包装层数是否超过三层、空隙率以及包装成本占比是否符合国家标准，防止出现过度包装现象，倡导绿色消费理念。在检查过程中，执法人员还密切关注粽子市场价格动态，加强价格监督检查，防止借节日之机哄抬物价、价格欺诈等行为发生。
　　近日，太原市小店区市场监管局开展了端午节节令食品安全专项检查，重点查看企业生产环境与设备清洁状况、原辅料进货查验及索证索票制度执行情况、食品添加剂使用是否合规、“日管控、周排查、月调度”机制落实情况；着重检查销售粽子的经营单位进货台账及供应商资质、产品标签标识的规范性、冷链食品贮存温控情况，对问题产品追根溯源；集中对全区范围内超市、市场、农村食品店内销售的粽子进行抽样，并对检验结果不合格的产品依法依规进行核查处置。 （本报记者）