本报讯 近日,泽州县市场监管局聚焦源头管控,组织“规范添加剂使用,守护群众舌尖上的安全”宣传进企业活动。活动重点围绕宣传指导食品添加剂使用“两减两规范”核心要求——合理减少食品添加剂使用品种与用量,严格规范食品添加剂使用行为,全力织密全县食品安全防护网。
活动期间,泽州县市场监管局组织执法人员,深入辖区内食品生产企业,多举措开展宣传指导工作。解读《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)的核心内容,重点明确食品添加剂的允许使用范围、最大使用限量标准;倡导企业认真履行“食品生产企业使用食品添加剂倡议书”的每项内容,规范生产使用,杜绝滥用行为,争做守法的践行者、品质的守护者、食品安全的宣传者和诚信经营的示范者;告诫企业违规使用、超范围超限量添加剂等行为的法律责任与严重后果。 (张粉霞)