第A08版:食品安全

长治市潞城区市场监管局:专项整治除肉品隐患 为民办事筑安全防线

  本报讯 长治市潞城区市场监管局始终将保障群众“吃得安全”摆在突出位置,作为回应核心民生关切的重要体现。
  该局聚焦“菜篮子”安全,把实事办在采购源头。深入群众日常采购的农贸市场、超市、肉菜类专营店、农村集市,对生肉类摊贩开展“两证一票”专项检查,逐户核查肉品检验检疫证明与进货来源,从源头杜绝“无证肉”“带病肉”流入百姓餐桌。
  针对群众反映的“猪肉盖章不规范”问题,快速核查处置,查处1起猪肉未加盖“两章”案件,现场查扣问题猪肉27.46公斤,并第一时间联动属地监管与公安部门闭环处理。
  针对群众深恶痛绝的“私屠滥宰”乱象,联合农业、公安、林业等部门开展全链条执法,深入生鲜肉店铺排查关键环节,查获3家“私屠滥宰”商户,查扣无合法来源、检疫不全的牛羊肉374.52公斤,同步抽样5批次送检排查兽药残留、瘦肉精风险,彻底斩断危害群众健康的“黑链条”。
  坚决守护群众健康底线,查获非法野狍子1只、野猪肉45.24公斤,及时移送对应部门处置,杜绝野生动物及其制品对群众健康的潜在威胁。
  今后该局将继续压实属地管理与基层监管所责任,制定“农村食品”“肉制品”两张监管责任清单,把监管力量下沉到农村地区,不让农村群众成为食品安全“被遗忘的角落”。 (王刚)

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