本报讯 近日，新绛县市场监督管理局联合县教体局，在乐苗公司召开开学前校园食品安全提醒谈话会。
　　会议聚焦净菜供应全流程安全管控，对校园供餐工作再部署、再压实。会议强调，必须时刻绷紧安全弦，严格落实食品安全管理制度，确保新学期供餐工作平稳有序。
　　会议要求，要严把食材验收关口，确保源头可溯、质量可控；要规范冷链运输与出入库管理，严防流通环节交叉污染；要强化食品快速检测能力，提升风险早期识别与预警水平；要严守加工配送环境卫生，杜绝过程污染隐患。
　　下一步，该局将持续加大监督检查力度，以严标准、实举措筑牢校园食品安全防线，全力守护师生“舌尖上的安全”。 （新讯）