7月27日,长子县第五届特色劳务品牌技能大赛在县文化广场开赛。大赛以“技能点亮尧乡匠心奔赴五载”为主题,为期3天,共吸引全县150名选手参赛,聚焦长子理发、长子炒饼、长子猪头肉三大特色劳务品牌开展技能比拼,集中展示长子本土特色技艺的传承成果与创新活力。
本次赛事三大竞赛项目各展特色、亮点纷呈。理发比拼现场,参赛选手熟练运用剪、梳等传统技艺,融合现代时尚造型理念,兼顾传统底蕴与创新审美,充分展现长子理发技艺的专业水准;美食制作赛道上,长子炒饼参赛选手精准把控火候、调味与配比,凭借娴熟工序呈现地道本土风味;长子猪头肉参赛选手凭借精湛利落的刀工,切出的肉片均匀通透,以长年积累的扎实功底诠释匠心坚守。参赛选手纷纷表示,本次大赛为行业从业者搭建了交流学习、切磋技艺的优质平台,有助于传承本土特色手艺、擦亮长子劳务品牌名片。
赛事现场吸引众多市民驻足观赛、品鉴体验,近距离感受传统技艺魅力。大赛将评选出各项目特、一、二、三等奖及优秀奖,获奖选手将获得荣誉证书与奖金奖励,还被纳入长子县特色劳务品牌人才库,优先享受就业推介、品牌推广等资源支持。
张文举 宋建敏