走绿色生态路，打特色优质牌，把杂粮发展为全市战略性产业，以此打造“中国杂粮之都”，这是忻州市在种植业结构调整中努力追求的目标。
　　近年来，忻州市以种植业结构调整为契机，全力推进杂粮产业的提档升级，使得以“一薯、三麦、四米、五豆”为主的杂粮种植面积、产量和“三品一标”产品认证均列全省第一。但是，产地市场体系建设滞后，杂粮产品流通不畅，“有基地缺市场，有产品缺销路，有产业缺园区，有品牌缺名牌”的问题正成为发展的瓶颈。为此，忻州市把创建“中国特色农产品杂粮优势区”“中国杂粮之都”产业融合园区等作为重大工程来抓，全力推进这些重大工程加速建设。
　　为充分展示全市杂粮产业发展成果，叫响“中国杂粮之都”名片，忻州市政府联合山西省农科院于2018年9月在园区内已建的杂粮科创中心和展示中心，共同举办了山西（忻州）首届农民丰收节暨杂粮产业博览会，成功举办了山西（忻州）首届杂粮产业发展论坛，同时还进行了山西省农科院忻州分院揭牌仪式、忻州市杂粮产业协会揭牌仪式以及中国杂粮产地市场建设奠基仪式。如今，总占地1500亩的“中国杂粮之都”产业融合园区及“中国杂粮产地交易市场”扩建工程即将全面开工建设。忻州市申报的忻州杂粮中国特色农产品优势区，已通过省级竞争性评审并上报到农业农村部等待评审。可以说，忻州杂粮产业在种植业结构调整中已经迈出了新步伐，“中国杂粮之都”正在向人们走来。