第C6版:食品安全

太原对景区等重点场所开展食品安全专项督查

  本报讯 近日,太原市市场监督管理局对旅游景区、超市影院、集贸市场等重点场所开展了食品安全专项督查,严格落实食品安全主体责任,确保进货查验、台账记录、食品安全自查等制度落到实处,为消费者营造安全放心的消费环境。
  在太原古县城旅游景区,执法人员现场查阅了相关食品资质、索证索票情况,随机对食品标识标签、生产日期、储存条件进行了检查,现场对未遮盖的直接入口食品、生产日期标注模糊的食品进行了下架处理,并要求跟进查处。
  在对万象城电影院、超市检查中,执法人员认真查看冷饮等冷藏食品的贮存条件,对特殊配方食品销售台账进行了查看,要求食品经营者严格落实从业人员《健康证》制度,售卖直接入口食品要按规定佩戴帽子、口罩,不折不扣执行好“日管控、周排查、月调度”等制度,切实消除食品安全隐患,让老百姓放心购买,安心消费。

本报记者

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