第C04版:食品安全

平遥召开学校食堂食品安全集体约谈会

落实主体责任 健全管理制度

  本报讯 日前,平遥县市场监管局、教育局联合召开学校食堂食品安全集体约谈会。会议针对目前开展的纠治校园餐饮进货查验、人员管理、设施设备不完善等问题进行了解读。针对目前校园食堂存在的问题进行了通报。
  会议强调,校园食堂食品安全事关师生身体健康和生命安全,各学校要主动落实主体管理责任。要落实落细校长为学校食品安全第一责任人的责任,定期组织召开会议研究部署,以求真务实的态度主动抓好食品安全工作。针对通报的问题,要强化整改落实,坚决杜绝同一问题反复发生。要建立健全学校食品安全管理制度,制定学校食品安全事故应急预案和处置方案,全面排查整改食品安全风险隐患,切实保障好广大师生“舌尖上的安全”。(平讯)

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