第C04版:食品安全

乡宁县市场监管局深入重点区域全面开展食品抽检

  本报讯 近日,乡宁县市场监管局积极开展食品抽检工作。
  此次食品抽检工作中,该局执法人员配合第三方抽检公司严格按照相关规定和程序,深入超市、农贸市场、食品生产企业等重点区域,对辖区内的各类食品经营场所进行全面细致的检查和抽样。针对群众日常消费量大、关注度高的食品种类,如肉类、蔬菜水果、粮油制品等进行抽样检查,认真查看食品的生产日期、保质期、储存条件等关键信息,确保所抽取的样品具有代表性和真实性,对抽检结果进行及时公布,对不合格食品依法进行查处。同时,执法人员向食品经营者宣传食品安全法律法规,强调其主体责任,要求严格落实进货查验、索证索票等制度,保障食品源头可追溯。 (史宝明)

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