本报讯 近日，洪洞县市场监管局组织所执法人员对辖区凯德隆超市的肉类产品开展了监督检查。进一步扎实推进全县肉类产品安全专项整治工作，保障人民群众吃到放心肉。
　　此次检查，执法人员重点查看了超市各项食品安全制度落实情况，严查供货商资质、进销货台账登记、重点品类的产地证明和产品合格证，特别是猪肉、牛肉的检验检疫证明、非洲猪瘟检验证明、肉品品质检验合格证等，督促商超严格落实食品安全主体责任，坚决杜绝不合格肉制品流入市场。
　　下一步，洪洞县市场监管局将持续加强肉类及其制品的安全监管，全面提升肉制品质量安全水平，维护肉类产品市场秩序，让人民群众放心消费。 （贺海霞）