本报讯 近日，朔州市市场监管局对京东、美团、饿了么12家平台提供者进行了集体约谈。
　　约谈会强调，网络餐饮食品安全事关民生福祉，要压实平台与入网商户主体责任，强化线上监测与线下核查联动，以严管重罚筑牢安全防线。
　　约谈会指出：平台提供者是第一责任人，要严把入网关口、强化过程管控，切实防范食品安全风险。健全管理体系，配备与经营规模匹配的食品安全总监、安全员，明确岗位职责，定期开展法规及安全知识培训考核，培训记录留存备查；规范入网审查。对入网经营者实名登记，核验名称、资质、实际地址等信息，严禁为无资质、资质过期或虚假资质者提供服务；规范信息公示。督促经营者在平台显著位置展示资质、实体门店信息，确保网店与实体店名称一致；无堂食门店需标注“无堂食”，同步展示于经营者列表；支持“互联网+明厨亮灶”，设置对应链接；强化风险管控。制定《食品安全风险管控清单》，通过技术监测、巡查抽查排查隐患并督促整改。如实留存订单信息（含食品名称、配送人员、送达时间等），确保可追溯；规范违规处置。发现经营者违法违规或收到监管部门通报，立即采取限流、暂停服务直至终止合作等措施，并及时报告属地监管部门；对被认定为严重违法行为的经营者，立即停止提供平台服务。 （小杰）