5月22日凌晨5时，临汾市市场监管局联合市公安局、市农业农村局等部门冒雨集结，组成联合执法队伍，在肉制品批发市场开展了治理制售假劣肉制品“断链”行动，从严规范市场经营秩序，全力守护群众“舌尖上的安全”。本次执法全程邀请人大代表、政协委员参与监督，确保执法过程公正规范、高效有序。检查现场同步开展快速检测工作，技术人员运用肉源性快速检测试剂对在售牛、羊肉类产品开展快速筛查。严厉查处以鸡肉、鸭肉、猪肉冒充牛羊肉的掺杂使假，以假充真、以次充好行为。

临监摄